凱蒂貓便當如何做好吃又美味
主料
大米 ：適量糯米 ：適量
鮮蝦 ：適量
雞蛋 ：適量
生菜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
輔料
糖 ：適量櫻花粉 ：適量
小香腸 ：適量
紫菜 ：適量
肉鬆 ：適量
白醋 ：適量
沙拉醬 ：適量
具體步驟
1. 大米里摻入少許糯米，清水浸泡1個小時，放電飯煲裏燜熟，燜熟後用鏟子將米粒打鬆，趁熱將自制壽司醋倒入大米中拌勻（白醋和糖按1:1混合）；
2. 蝦清洗乾淨後去除蝦頭和蝦皮，挑去沙線，用刀子在蝦腹部深深拉一刀，然後用少許鹽和白酒醃製；
3. 小香腸隨個人喜好拉上花刀，
4. 將蝦和香腸放入鍋中煎熟；
5. 拌好的米飯用模具壓成條狀；
6. 然後用紫菜和蝦做裝飾（簡易版握壽司）；
7. 色拉醬和少許肉鬆拌勻；
8. 取一團米飯攤平，放入拌好的沙拉肉鬆，團好後放入三角模具中，壓成型；
9. 然後用紫菜做裝飾，然後沾滿櫻花粉；
10. 雞蛋打散，加入少許鹽和適量水，加入一勺澱粉，攪打均勻，平底鍋抹油後燒熱；
11. 將蛋液煎成蛋皮，捲成卷切開；
12. 取一團米飯攤平，放入拌好的沙拉肉鬆，團好後放入貓形模具中，壓成型，然後用紫菜做出髮夾和鬍子等；
13. 飯盒底部鋪上洗淨的生菜葉，將飯糰和蔬菜按照喜歡的方式擺放。
可愛便當攻略：1、做飯糰的米要煮得軟硬適宜，摻入少許糯米，可以使做出的飯糰更粘糯2、米要事先浸泡，煮好後趁熱拌入壽司醋，壽司醋自制很簡單，白醋和糖按1:1比例融化即可3、為了使飯糰的口感更好，可以包入自己喜歡的餡料，比如沙拉肉鬆，或是果醬或是其他4、便當中以米飯為主，略顯單調，可以帶些喜歡的水果，補充膳食纖維5、做好的便當最好在吃的時候加熱一下，自備芥末或魚子醬等蘸料，放的時間不要太長，澱粉類物質最容易滋生細菌
