香辣老乾媽炒包菜如何做好吃又美味
這道老乾媽炒包菜，顏色鮮紅誘人，味道香辣開胃。下飯再合適不過了，而且簡單方便，快捷省事。包心菜的單純質樸，加上老乾媽的香辣，二者互相彌補，互相中和。大大的提高了這道菜的口味。包心菜口感鮮嫩爽脆，和老乾媽在炒鍋中碰撞出不一樣的火花。
主料
包心菜 ：1個輔料
姜蒜 ：2個小尖椒 ：2個
老乾媽 ：1勺
生抽 ：1勺
泡菜手撕塊，姜蒜切片
2.玉米剝粒，臘腸切小片。
3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
4.拍蒜。本人喜歡越多越好。
5.熱油起鍋，爆蒜，下臘腸先炒，在下黃瓜，玉米。
6.下飯，加入蠔油，鹽，生抽，翻炒幾分鐘。火要控好，不要大火，中小火都可以。
盛出，很下飯的
