準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘春天需要吃點豬肝,豬肝對身體是比較好,老乾媽芹菜炒豬肝營養豐富芹菜。葉柄鮮嫩,清脆,有降低血壓的作用,豬肝具有豐富的營養物質,補肝明目,養血,是造血不可缺少的原料,老乾媽讓香味更加迷人回味無窮 齒頰留香,做法簡單,家常待客很實用。
主料
老乾媽 :
適量 芹菜 :
100 豬肝 :
200 輔料
葱姜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
食材準備,鍋中放入油放入姜葱炒香
.先倒入豬肝再倒入老乾媽。我喜歡菜都熟一點,所以兩者一起倒進去炒。喜歡芹菜生一點的可以到豬肝七分熟時再倒,.翻炒均勻,加入少許水。放入老乾媽鹽一起煮五分鐘即可
很快手的一道下飯菜就做好