燜電飯煲滷雞如何做好吃又美味
家住北方的朋友，很少能感受南方的美味佳餚；這都不是問題，這次可以向北方推薦一道廣式菜品，所需廚具不復雜，有電飯煲就行，然後就是準備所需的各種食材，主角是一頭雞，做道電飯煲滷雞，做出來的雞極好吃，所需材料都入雞的肉體中，而且肉質嫩滑。
主料
三黃雞 ：1只輔料
姜 ：適量蒜 ：適量
老抽 ：適量
水 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
雞清洗乾淨
薑切片、葱蒜切段
適量的生抽、老抽、鹽、料酒、水、油調成一碗醬料，將雞放入一個碗中，加入半碗醬汁，醃製半小時
加入醬汁，醃製半小時
電飯煲加熱，放入姜蒜爆香，
將醃製好的雞放入電飯煲中，醃製的醬汁也一起放入
加水平行於雞的表面，放入幹辣椒，啟動煮飯功能燜制
燜制一段時間要將雞翻面，有利於着色
燜好的雞即可出鍋，剩下的滷汁可以用來滷雞蛋之類的食物也是美味無敵
