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美味的牛肉卷子如何做好吃又美味

美味的牛肉卷子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

牛肉卷子是一種外脆裏嫩的小吃營養價值十分豐富,口感層次很清晰。可以用來當做早餐,由於是煎的,牛肉卷子的含油量量相對較少。牛肉卷子很適合學生和上班族因為比較抗餓。也能滿足學生和上班族對營養的需要。而且方便儲存,不易腐敗。

主料

牛肉 :300
麪粉 :200
大葱 :2根

輔料

香油 :50
醬油 :20
温水 :適量
鹽 :1
薑末 :10

具體步驟

.牛肉加入醬油,香油,鹽,薑末拌勻備用

葱洗淨切碎

然後放入牛肉中拌勻

麪粉加入適量温水,鬆弛半小時,然後分出面擠

用擀麪杖擀薄一些,抹一層牛肉餡

從一邊捲成卷,捏和兩邊

放入預熱的平底鍋,小火烙制兩面金黃即可