粘卷子怎麼做，粘卷子的做法
“粘卷子的烙法類似於水煎包，面餳發好後，直接整形好便上鍋烙，因省去了二發的時間，所以比傳統蒸花捲要省時。因煎出了脆底兒，上軟下脆，軟硬兼備，香脆可口。”食材明細主料中筋麪粉（250克）輔料酵母粉（3克）温水（140克（30℃））配料白糖（5克...
南瓜豬肉龍捲子怎麼做，南瓜豬肉龍捲子的做法
“豬肉龍，顧名思義就是就是肉卷做的長長的。有多長，只要你的鍋能放得下，能做多長做多長。但因家庭製作受限於蒸鍋的大小，所以都不很長30cm就差不多了。味道很香濃，每一層都有滿滿的肉餡，肉和麪，你依着我我卷着你，一層面一層肉...
排骨卷子一鍋出怎麼做，排骨卷子一鍋出的做法
食材明細主料排骨（300克）土豆（1個）江豆（200克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）黃冰糖（3克）八角桂皮（適量）卷子麪糰麪粉（200克）酵母（4克）椒鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）排骨卷子一鍋出的做法步驟1、排骨斬段後清洗幹...
心裏美蒸卷子如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料心裏美蘿蔔：200豆腐：半塊胡蘿蔔：100大葱：1根麪粉：400輔料調味料：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.用温水酵母粉融化，加入麪粉中，加入適量白糖和水，揉至成光滑面...
誘人的牛肉卷子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道誘人的牛肉卷子除了可以在早上的時候吃，還可以當作晚飯來吃。牛肉呢肉質細嫩，而且低脂低熱量，是減肥人士的好朋友啊。吃這道誘人的牛肉卷子既不容易...
豆沙卷子怎麼做，豆沙卷子的做法
“🥙【豆沙卷子】10m+食材：醒發好的麪糰（麪粉100g、酵母2g、水適量）、豆沙餡、堅果粉1、麪糰揉到光滑；擀成0.5cm大片；抹好豆沙餡、卷好、切段。2、放入鍋中二次發酵二倍大、冷水下鍋水開蒸10分鐘。”食材明細主料麪粉（100克...
過油肉卷子如何做好吃又美味
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料裏脊肉：500麪粉：二兩蒜苗：適量木耳：適量洋葱：一個輔料酵母：5泡打粉：一小勺白糖：一小勺具體步驟1.二兩面粉加5克酵母，泡打粉一小勺，糖一小勺，涼水就行，餳十來分...
豆麪卷子的做法 健康小吃----豆麪卷子 豆麪卷子怎麼做
食材明細主料江米麪（200克）黃豆麪（100克）豆沙餡（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆麪卷子的做法步驟1、用温水將江米麪攪拌均勻。2、放入蒸鍋中，蒸熟。3、將黃豆麪放入鍋中，小火炒熟，倒入大碗中待用。4、將炒好的豆麪放...
棗卷子怎麼做，棗卷子的做法
“老家盛產小棗，從小就吃着老媽做的棗卷子和糖三角，這種口味真的就是家的口味，媽媽的口味。過去了這麼多年，這種口味一直綿延到現在，以至於時間一長，老媽就想吃糖三角和棗卷子。”食材明細主料麪粉（500g）發酵粉（5g）輔料小棗（適量...
豆麪卷子怎麼做，豆麪卷子的做法
食材明細主料糯米（200g）黃豆麪（50g）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆麪卷子的做法步驟1、用糯米麪活成麪糰！2、做成小餅下鍋蒸！蒸大概15分鐘後出鍋！3、豆麪是我自己炒的！然後用破壁機粉碎！我會單獨傳一個菜譜！4...
豆腐卷子怎麼做，豆腐卷子的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜（適量）豆腐（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐卷子的做法步驟1、和麪。2、切餡。3、豆腐切碎。4、拌入韭菜。5、擀麪皮。6、放餡。7、摺疊。8、再放一層。9、一層層放完餡料，用擀麪...
土豆雞塊燜卷子怎麼做，土豆雞塊燜卷子的做法
“鐵鍋粘卷子，有肉有菜亦有飯，一鍋搞定。這道雞塊土豆燜卷子是我家閨女喜歡的，已經做過N次了，每次都吃光光。雞塊色澤紅潤，鮮美誘人，土豆綿軟入味，最好吃的還是那捲子，柔軟又筋道，而且沾滿了醬汁，白嘴就能吃飽。”食材明細主料...
菜品薺菜卷子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薺菜卷子是一款比較好吃的食材，是薺菜製作而成的，這款菜品並不常見，但是吃起來口感不錯，清香可口，看起來也是綠油油的，非常受到人們的喜歡，加入了辣椒，口感有...
排骨豆角燜卷子的做法 【北京】排骨豆角燜卷子 排骨豆角燜卷子怎麼做
“從前兩年開始，流行吃“憶苦思甜”飯，各種大食堂，鐵板凳等一系列紅色主義飯館興起在我們周圍。許多人都是為了那裏的氛圍環境和農家飯去憶苦思甜的。更準確地説，大家是去找尋那個年代情懷的。有的人深深的經歷過，也有的人...
葱油卷子怎麼做，葱油卷子的做法
“嘿嘿··其實就是改良版的花捲啦！！”食材明細主料麪粉（適量）面引子（適量）小蘇打（適量）輔料葱葉（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）温水（適量）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱油卷子的做法步驟1、面引子用加許温水用手抓開2、依次加...
胡蘿蔔菜卷子怎麼做，胡蘿蔔菜卷子的做法
“在家窩了半個多月了，目前看疫情已經受到控制了，但是不能掉以輕心，能不出門就別出門，把家裏能蒐羅出來的全搜出來，怎麼着也能湊合幾頓飯。沒有綠葉菜再忍幾天，看我今天的菜卷子，沒有綠葉菜，卻也吃得香着呢！一説卷子，不少人都想...
雞肉燉卷子怎麼做，雞肉燉卷子的做法
食材明細主料雞肉（適量）麪粉（適量）蘿蔔（適量）土豆（適量）豆角（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉燉卷子的做法步驟1、把雞肉洗淨、剁塊，入鍋中焯。焯時在鍋中倒入些許料酒去腥味兒。焯好雞肉後，給雞肉上色，然後加入適量土...
家常鱘魚頭粘卷子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鱘魚的味道十分鮮美，營養豐富。肉質細嫩，含有大量的維生素、蛋白質和各種礦物質。今天就來教大家如何製作一道家常鱘魚頭粘卷子，這道菜老幼皆宜，是一道非...
蘿蔔卷子要蒸多長時間
15分鐘左右。蒸蘿蔔卷子時候蒸15分鐘左右，蒸好了之後再多燜5分鐘。蒸蘿蔔卷子時最好冷水下鍋，這樣可以使蘿蔔卷子受熱均勻，保證蘿蔔卷子可以蒸熟。蒸蘿蔔卷既可以保持蘿蔔的鮮美，做法又方便。蘿蔔卷的做法很簡單，準備蘿蔔...
美味的蒸菜卷子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信大部分年輕的朋友都沒有吃早餐的習慣，其實這樣不好，早上不吃早餐對胃不好，對身體不好。今天小編就在送給不愛做早餐的一道美食，那就是美味的蒸菜卷子...
好吃的鱘魚頭粘卷子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的鱘魚頭粘卷子用到的食材包括了鱘魚頭和茄子以及葱薑蒜幹辣椒等多種主要的原材料，魚頭是一種經常用來熬湯的食材，魚肉非常的鮮香可口，茄子中含有非...
精美的羊排扁豆粘卷子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘羊排扁豆粘卷子是一種製作工序略有些複雜的食物，但是要知道每一個複雜的製作步驟都是為了更好地呈現這個羊排扁豆粘卷子。香噴噴的羊排看起來紋理清晰...
香噴噴的韭菜雞蛋卷子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家裏昨天包餃子剩了很多韭菜，總不能今天又包餃子吧，所以我就做了韭菜雞蛋卷子。我自己都被自己的聰明才智折服了，好了自戀完之後就開工了。花了半個多鍾...
煎卷子怎麼做，煎卷子的做法
““不喜歡葱的人，最近特意買了一把葱，沒成想做完飯菜，還剩了一些，不用毀壞，秉承着不浪費的原則，計劃來個焦葱花捲子，結果製作當天又剩了點韓式辣醬，於是一起加了進去，味道真的不錯哦！””食材明細主料麪粉（150克）水（75克）糖（10克）鹽（1...
肉鍋卷子怎麼做，肉鍋卷子的做法
“麪食也可以這樣做，方便好做又好吃。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）面（適量）豆角（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）油（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉鍋卷子的做法步驟1、將面和好備用（不要太硬）。2、將面擀開（薄一點）平鋪...