黑椒蒸牛肉怎麼做,黑椒蒸牛肉的做法 香飄網 熱菜 1.81W 大中小設置文字大小 “一道簡單又好吃的葷菜,最重要是快,上班前醃好,下班回來一蒸就行。” 食材明細主料沙朗牛肉 (900g)李錦記黑椒醬 (1.5大匙)老抽 (2茶匙)糖 (1/2茶匙)生粉 (2茶匙)輔料葱 (1根)鹹香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)黑椒蒸牛肉的做法步驟1、牛肉切小片。2、放入醃料,用手抓捏均勻。3、醃30分鐘以上。(我通常是中午或早上醃好,晚上蒸)4、鍋放水燒開,把牛肉放入大火蒸12分鐘,中途翻一下,讓肉熟得均勻。,時間視乎喜歡牛肉生熟的程度和肉放的厚度而定,5分熟的蒸8分鐘即可。(蒸前我換了個大點的碟子。)5、蒸好撒上葱花即可。6、肉很滑嫩,蒸的不上火。 TAG標籤:黑椒蒸牛肉怎麼做好吃 牛肉 黑椒蒸牛肉 黑椒蒸牛肉怎麼做 黑椒蒸牛肉的做法步驟 黑椒 黑椒蒸牛肉的做法 黑椒蒸牛肉的家常做法 黑椒蒸牛肉的最正宗做法 #