炒香酥黃豆怎麼做的餐飲精選

炒香酥黃豆怎麼做,炒香酥黃豆的做法

炒香酥黃豆怎麼做,炒香酥黃豆的做法

2024-02-28
“時間過得也真夠快的,感覺剛過了春節沒多久呢,就到二月二了。二月二龍抬頭。每年的這天都是炒一些蠍子爪(豆萁或黃豆),今年也不例外,這次的做法改變了一下,先把黃豆用鹽醃好了,再放到蓋墊上晾一晚上,然後再炒,炒好的黃豆好酥脆...
紅豆沙蛋黃酥的做法 【紅豆沙蛋黃酥】 紅豆沙蛋黃酥怎麼做

紅豆沙蛋黃酥的做法 【紅豆沙蛋黃酥】 紅豆沙蛋黃酥怎麼做

2024-01-13
“蛋黃酥看見美食天下的小夥伴天天有人做,天天被誘惑着,前一陣子做了一次,沒有想象的那麼難,由於用豬油開酥,成品酥感十足,味道鮮香酥,這次做了包裝後送人反響很不錯。而且我還做了黑芝麻餡的也很好吃,我只拍了蛋黃酥的過程圖...
紅豆蛋黃酥怎麼做,紅豆蛋黃酥的做法

紅豆蛋黃酥怎麼做,紅豆蛋黃酥的做法

2024-01-13
“又是最愛的蛋黃酥,中式點心中的最愛,沒有之一。自己做的紅豆沙,少糖少油,買回來的蛋黃用油泡,再加白酒蒸,烤好的蛋黃酥可好吃嘍,層次豐富香酥可口!”食材明細主料麪包粉(150G)豬油(50G)白糖(30G)水(60ML)輔料低粉(120G)豬油(60G)鹹蛋黃(1...
香菇炒黃豆芽 怎麼做,香菇炒黃豆芽 的做法

香菇炒黃豆芽 怎麼做,香菇炒黃豆芽 的做法

2024-01-11
“家常菜~~~~~~香菇炒黃豆芽”食材明細主料香菇(15克)黃豆芽(250克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇炒黃豆芽的做法步驟1、食材:香菇(已泡發清洗)、黃豆芽(已清洗)2、將已泡發清洗好的香菇放在案板上...
五香椒鹽酥黃豆的做法 小零食----------五香椒鹽酥黃豆 五香椒鹽酥黃豆怎麼做

五香椒鹽酥黃豆的做法 小零食----------五香椒鹽酥黃豆 五香椒鹽酥黃豆怎麼做

2024-02-28
食材明細主料黃豆(100克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料五香粉(適量)椒鹽粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香椒鹽酥黃豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、黃豆加2片香葉,1個八角,一截桂皮,適量...
黃豆芽炒香乾怎麼做,黃豆芽炒香乾的做法

黃豆芽炒香乾怎麼做,黃豆芽炒香乾的做法

2023-12-30
食材明細主料黃豆芽(適量)香乾(適量)輔料青蒜(適量)蒜(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)調料黃豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒香乾的做法步驟1、黃豆芽洗淨控水。2、香乾沖洗一下備用。3、青蒜...
紅豆酥 各種酥 蛋黃酥 怎麼做,蛋黃酥 的做法 蛋黃酥 豆沙酥

紅豆酥 各種酥 蛋黃酥 怎麼做,蛋黃酥 的做法 蛋黃酥 豆沙酥

2024-01-13
食材明細主料麪粉(適量)糖(適量)水(適量)植物油(適量)輔料豆沙餡(適量)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃酥的做法步驟1、先做水油皮和油酥皮吧!水油皮:麪粉130g植物油28g糖10g水65g左右油酥皮:麪粉150g植物油75g2、把...
香乾炒黃豆芽怎麼做,香乾炒黃豆芽的做法

香乾炒黃豆芽怎麼做,香乾炒黃豆芽的做法

2023-12-29
食材明細主料香乾(110克)黃豆芽(300克)輔料紅椒(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒黃豆芽的做法步驟1、食材:香乾、黃豆芽(已清洗)、紅椒(已清洗切開)、蒜(已切碎)。2、將香乾拆開包裝...
黃豆芽炒香菇怎麼做,黃豆芽炒香菇的做法

黃豆芽炒香菇怎麼做,黃豆芽炒香菇的做法

2024-02-26
“在好友家做客時吃到的一道菜,感覺味道不錯,買了豆芽,今天也就模仿一下,燒了這道菜,家人都説比油豆腐燒豆芽好吃多了”食材明細主料黃豆芽(400克)香菇(80克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
酥脆黃豆怎麼做,酥脆黃豆的做法

酥脆黃豆怎麼做,酥脆黃豆的做法

2023-12-30
食材明細主料黃豆(300克)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆黃豆的做法步驟1、黃豆加適量水浸泡一個晚上。2、豆子都喝飽了水,胖胖的,再清洗兩遍撈起瀝乾水分。3、鍋裏倒油,微熱後加入黃豆拌勻,中火...
綠豆蛋黃酥的做法 特別版蛋黃酥,綠豆蛋黃酥 綠豆蛋黃酥怎麼做

綠豆蛋黃酥的做法 特別版蛋黃酥,綠豆蛋黃酥 綠豆蛋黃酥怎麼做

2024-01-09
“蛋黃酥一般都是用紅豆沙包蛋黃,吃膩了換換口味吧親們,我用的綠豆沙味道很特別,而且烤好的蛋黃酥和蛋黃一個顏色,格外的美麗!中秋就要不一樣,哈哈!”食材明細主料高粉(360克)白糖(132克)温水(150克)輔料低粉(280克)豬油(140克)蛋黃(15...
土豆蛋黃酥怎麼做,土豆蛋黃酥的做法

土豆蛋黃酥怎麼做,土豆蛋黃酥的做法

2024-01-03
“土豆它具有很高的營養價值,含有豐富的蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,也是我們經常用於給寶寶添加輔食的一道快手美食。而這次把土豆泥重新整形,做成蛋黃酥的形狀,更有吸引力,不知不覺就能吃掉兩個。”食材...
豆沙蛋黃酥的做法 【東北】豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做

豆沙蛋黃酥的做法 【東北】豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做

2024-01-11
“這款豆沙蛋黃酥,可以作為一款節日的小點心。”食材明細油皮中粉(150克)糖(20克)豬油(55克)水(60克)輔料低粉(120克)豬油(60克)餡料鹹蛋黃(適量)紅豆沙餡(適量)高度白酒(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙蛋黃酥的做法步驟1...
香香蛋黃酥怎麼做,香香蛋黃酥的做法

香香蛋黃酥怎麼做,香香蛋黃酥的做法

2024-01-13
“起初想着自己做蛋黃酥是覺得85度/可莎蜜兒賣的太貴,19元軟妹幣兩枚,基本上三兩口就解決掉了,也出於好奇要自己試試看,沒想到第一次就做的很好吃,一發不可收拾,後來開始自己包裝做好送朋友!吃過的親又來訂購送親戚朋友自己...
辣炒酥黃豆怎麼做,辣炒酥黃豆的做法

辣炒酥黃豆怎麼做,辣炒酥黃豆的做法

2024-02-28
“在我家,花生、黃豆從沒斷過,而且購買的量還挺大滴。呵呵,不光是人吃,還有一羣小傢伙也特喜歡這食物。想必有人猜到了,對咯,我家的信鴿尤其愛吃花生、黃豆。沒辦法,還有搶食的,先下手為強,炒一盤黃豆解解饞~~現在好像沒人這麼...
黃豆芽炒香腸怎麼做,黃豆芽炒香腸的做法

黃豆芽炒香腸怎麼做,黃豆芽炒香腸的做法

2024-01-07
“很好吃的一道菜喜歡的可以自作。”食材明細主料黃豆芽(300g)香腸(2根)青椒(1個)紅椒(1個)輔料調和油(適量)鹽(適量)葱(3-4顆)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆芽炒香腸的做法步驟1、黃豆芽在清水裏...
香酥黃豆的做法 偷懶版香酥黃豆,二月二,吃豆豆 香酥黃豆怎麼做

香酥黃豆的做法 偷懶版香酥黃豆,二月二,吃豆豆 香酥黃豆怎麼做

2023-12-27
“二月二,吃豆豆,偷懶版香酥黃豆,不炸不炒,省油又省力~金豆開花,五穀豐登~”食材明細主料幹黃豆(150克)輔料食用油(少許)八角(2枚)花椒(少許)精鹽(2小勺)清水(適量)孜然粉(適量(或燒烤乾料))五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥黃豆的...
油酥黃豆怎麼做,油酥黃豆的做法

油酥黃豆怎麼做,油酥黃豆的做法

2024-02-26
“看電視時的小零食,超級補充能量,早上出門泡的豆,到中午已經脹發,撈出晾淨水份,炸出後上班去,晚下班回來,那豆已經被幹掉大半,到吃飯時那位只吃平時一半的量就飽了,都是黃豆惹的禍啊。”食材明細主料黃豆(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉...
酥黃豆怎麼做,酥黃豆的做法

酥黃豆怎麼做,酥黃豆的做法

2024-01-03
“航哥喜歡拿它當零嘴~”食材明細主料黃豆(適量)輔料鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥黃豆的做法步驟1、黃豆洗乾淨,泡水一夜~2、瀝乾水分~3、鍋裏放油~4、放入瀝乾水分的黃豆,小火炸二十分鐘左右,這次...
香蒜炒黃豆芽怎麼做,香蒜炒黃豆芽的做法

香蒜炒黃豆芽怎麼做,香蒜炒黃豆芽的做法

2024-02-10
食材明細主料黃豆芽(適量)香蒜(適量)紅小椒(適量)輔料生抽(適量)味精(適量)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜炒黃豆芽的做法步驟1、食材處理洗淨待用。2、蒜,椒切好備用。3、熱鍋冷油放入豆芽煸炒。4、放入紅椒5、...
香酥炒黃豆怎麼做,香酥炒黃豆的做法

香酥炒黃豆怎麼做,香酥炒黃豆的做法

2024-02-25
““炒、炒、炒黃豆,炒好黃豆翻跟斗。”記得小時候,常常邊唱邊玩着遊戲。那時的炒黃豆是用鐵砂子或粗鹽和黃豆一起炒,黃豆在鍋裏蹦蹦跳,香噴噴,炒好的黃豆過篩後,便能當小零嘴吃了,抓一把黃豆放在口袋裏,就和小夥伴們出去玩耍...
香酥蛋黃酥怎麼做,香酥蛋黃酥的做法

香酥蛋黃酥怎麼做,香酥蛋黃酥的做法

2024-01-13
“酥香掉渣的蛋黃酥”食材明細主料麪粉(150g)豬油(53g)糖(35g)水(60g)輔料低粉(120g)豬油(60g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥蛋黃酥的做法步驟1、蛋黃處理下我這次用的真空包裝的,我的蛋黃都會上鍋蒸一下2、蒸10分鐘3、水...
豌豆黃酥怎麼做,豌豆黃酥的做法

豌豆黃酥怎麼做,豌豆黃酥的做法

2024-02-05
“豌豆黃酥”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(20克)油(20克)水(1份)輔料油(60克)麪粉(100g)豌豆黃餡料(150克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豌豆黃酥的做法步驟1、將麪糰食材混合成麪糰靜止片刻2、油酥部分混合均勻3、將豌豆黃分...
香酥黃豆怎麼做,香酥黃豆的做法

香酥黃豆怎麼做,香酥黃豆的做法

2023-12-30
食材明細主料黃豆(200g)輔料鹽(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥黃豆的做法步驟1、準備好的黃豆。2、挑出壞的和扁小的(太小容易炸糊)。3、清洗乾淨後浸泡10小時(天熱放冰箱中途要換水)。4...
香炒黃豆沫怎麼做,香炒黃豆沫的做法

香炒黃豆沫怎麼做,香炒黃豆沫的做法

2024-02-01
“大約半年前和朋友去一家餐廳吃飯,其中有一道菜很好吃,入口綿綿的,但又吃不出是什麼,後來問了服務員才知道是豆沫。今天原本是用榨汁機試榨豆漿,榨完之後發現豆沫扔掉很可惜,而且還有很多豆子沒有完全榨掉,便靈機一動,炒豆沫...