準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘開洋炒蘆蒿可以説是非常簡單的一道家常菜了,它的主要食材就是蘆蒿,蘆蒿含有大量的纖維素和維生素,能夠歐滿足人體日常消耗,保護身體正常運行。通過小炒的方式最大程度上保留了食材本身的營養價值和味道,非常適合夏天不想做大菜的人選擇。
主料
蘆蒿 :
適量 輔料
開洋 :
適量 具體步驟
食材:蘆蒿(已清洗切段)、開洋(已泡)
將切好的蘆蒿下入清水鍋中焯開,撈出。
燒鍋倒油燒熱,下入焯好的蘆蒿翻炒一下。
接着,合入泡好的開洋翻炒翻炒。
然後,加適量的鹽。調味炒勻,即成。