準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
蝦 :
300 蛤蜊 :
500 鮑魚 :
4只 紅蘿蔔 :
1個 輔料
好侍咖喱 :
一盒5格,用2格就可以蒜 :
適量 姜 :
適量多一點,去腥葱 :
適量 牛奶 :
適量雞湯味濃湯寶 :
1個 檸檬 :
2片 具體步驟
1. 蝦去蝦線,鮑魚切塊
2. 我選的文蛤,炒至殼打開
3. 加入蝦,鮑魚,炒至蝦變紅
4. 加水,濃湯寶,牛奶,檸檬片,紅蘿蔔,開始燉
5. 最後來一張吧,忙着炒其他菜,都忘記拍其他的,我沒有放鹽,因為海鮮本身很鮮,不需要太多鹽提味