準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
4個麪粉 :
少量 牛奶 :
120ml 輔料
白糖 :
2勺 玉米澱粉 :
少量泡打粉 :
少量 具體步驟
1. 將蛋清和蛋黃分離 分別裝在兩個大碗裏
2. 在蛋清中加入少量鹽 會甜一點 然後加入一勺糖 開始攪拌 攪拌成奶油綢裝
3. 開始攪拌蛋黃 加入白糖 牛奶 麪粉 玉米澱粉 泡打粉來攪拌成糊狀 然後加入蛋清做的奶油
4. 繼續攪拌 然後熱鍋 抹上油 然後倒入攪拌好的糊糊 蓋上鍋蓋 選擇蛋糕選項 坐等開吃
5. 出鍋
烹飪技巧
蛋清的攪拌很浪費時間但是就當做是減肥吧哈哈