滋補養顏好味道圖解,土茯苓煲雞
最近一直在研究怎麼熬各種不同的湯,下午熬的土茯苓雞湯真的是超級棒!熬的時候就有淡淡的椰香,嚐了一口不要太驚豔。裏面放了土茯苓,五指毛桃,淮山,海底椰,玉米,紅棗,蜜棗,枸杞,半隻雞。整個湯裏不加任何調味料味道都很好,酸酸甜甜的超好喝。
主料
蜜棗 :2個五指毛桃 :200克
海底椰 :5個
雞 :半隻
枸杞 :10克
紅棗 :4個
土茯苓 :10克
薏米 :10克
鹽 :2小勺
胡蘿蔔 :一根
玉米 :一根
詳細步驟:
第一步
準備好所有材料
第二步
雞洗淨處理好
第三步
全部材料用水泡十分鐘後洗淨
第四步
雞剁成塊,冷水下鍋,煮沸後撈出,涼水沖洗浮沫
第五步
玉米胡蘿蔔洗淨切塊
第六步
所有材料放進鍋裏
第七步
加水沒過食材,大火煮沸後轉小火熬兩個小時
第八步
加點鹽就可以出鍋啦