準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘高檔上的五香蘿蔔絲,這麼簡簡單單的一款原料加上五香粉就不一樣了。蘿蔔絲下飯肯定特別香,因為蘿蔔絲還加入了香蒜和葱翻炒過,香蒜的味道加上葱的味道,令這胡蘿蔔絲有了靈魂,最後我們還加入了五香粉更加香氣逼人。簡單的原料簡單的配料換來好吃的下飯。
主料
胡蘿蔔 :
350 輔料
生抽 :
適量葱 :
適量鹽 :
適量五香粉 :
適量油 :
適量蒜頭 :
適量 具體步驟
1.蘿蔔切成絲。
2.葱蒜切碎。
3.熱油炒香蒜粒和葱頭。
4.倒入胡蘿蔔絲翻炒。
5.加入鹽炒勻。
6.淋入生抽,加入五香粉炒勻。
7.翻炒入味撒上葱花即可。
8.上菜了!
烹飪技巧
胡蘿蔔炒至入味斷生即可。