![自制老式桃酥怎麼做好吃又簡單]( "自制老式桃酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
植物油 ：
100麪粉 ：
250白糖 ：
100 雞蛋 ：
1個小蘇打 ：
2 輔料
芝麻 ：
適量 具體步驟
1.將植物油放盆中，雞蛋打入，攪散，不要攪拌上勁。
2.加入白糖，混合均勻。
3.篩入麪粉，放入小蘇打，用刮刀翻拌均勻。
4.用手能抓成團即可，不要揉麪。
5.取30克麪糰，在掌心揉圓，然後沾上一層面粉。
6.然後將麪糰放入鋪好油紙的烤盤裏，用手輕壓，使其有自然的裂紋。依次做好後，放入烤盤，間隙要大一些
7.烤箱預熱180度，上下火15分鐘，上色即可。剛烤好的桃酥有點軟，不要拿下，等晾乾就可以享用香酥的桃酥啦！
