準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
大米 :
50 糯米 :
50 紅棗 :
40 輔料
細砂糖 :
50 紅豆 :
30 枸杞子 :
20 蓮子 :
20清水 :
1000ml 花生 :
20桂圓肉 :
20 具體步驟
1.準備做八寶粥的材料。(紅豆提前泡一晚上)。
2.將所有材料,混合一起洗淨。(細砂糖除外)。
3.將洗淨的八寶粥材料,倒入麪包機桶內,再加入細砂糖。
4.加入1000ML的清水。
5.然後將麪包桶裝上面包機內。
6.開啟麪包機的八寶粥功能,默認1個半小時。
7.1個半小時結束後,八寶粥就做好了,很濃稠。
烹飪技巧
用麪包機來八寶粥太方便了,不過水的份量不能再添加了,最多1000ML,水太多在攪拌的過程中,會溢出麪包桶外。