![食慾滿滿的清炒蘿蔔葉怎麼做好吃又簡單]( "食慾滿滿的清炒蘿蔔葉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蘿蔔葉 ：
500 輔料
橄欖油 ：
適量蒜頭 ：
適量雞精 ：
適量生粉 ：
適量 胡椒粉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.準備好食材：蘿蔔葉子與蒜頭。
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2.蘿蔔葉子洗乾淨切段，將葉子與梗分開。蒜頭剁碎。
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3.燒熱鍋倒入橄欖油放入蒜頭爆香。
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4.先倒入蘿蔔梗。
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5.大火翻炒放少許鹽與白糖。
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6.再將葉子倒入。
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7.繼續大火翻炒至斷生。
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8.調入少許胡椒粉與雞精，出鍋前再調少許生粉芡即可。
烹飪技巧
蘿蔔葉子比較吸油，可適當多放少許油。
