油麥菜炒腐竹的最正宗做法的餐飲精選

“油麥菜炒腐竹，綿軟的腐竹，獨特香味的油麥菜，鹹鮮味兒。”食材明細主料油麥菜（適量）腐竹（適量）輔料紅椒（半個）蠔油（小半勺）郫縣豆瓣醬（小半勺）鹽（小半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒腐竹的做法步驟1、油麥菜洗淨，切四...

“微辣，鹹香，超下飯😋”食材明細主料油麥菜（適量）腐竹（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜葱（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒腐竹的做法步驟1、泡發的腐竹。2、腐竹切成二指段，小...

“微辣，鹹鮮適口，豆腐上有油麥菜獨特的香味。”食材明細主料油麥菜（適量）豆腐（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒豆腐的做法步驟1、油麥菜洗淨...

“幹豆腐炒油麥菜是一道家常菜，快手菜營養好吃。”食材明細主料幹豆腐（1張）油麥菜（3棵）大葱（1段）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆腐炒油麥菜的做法步驟1、幹豆腐1張，油麥菜3棵，葱1段。...

食材明細主料菠菜（適量）輔料腐竹（適量）調料玉米油（2勺）蠔油（一勺）鹽（一勺）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（一個）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油腐竹炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨，腐竹泡好。2、鍋內加水燒開，放入腐竹焯水1分鐘。...

“喜歡這樣簡單的搭配，美美的顏色，美美的味道，還有美美的營養哦”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）食鹽（適量）花生油（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳腐竹炒油菜的做法步驟1、準...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

燒麥是一種非常好吃的小吃，剛開始出現的時候在江蘇，但是隨着人們的發現，它逐漸變成了全國性的小吃，現如今的大多數人都嘗過燒麥，也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法，那麼這款江蘇名小吃，到底該怎麼去做呢？下面我們就一起來...

“昨天逛超市,無意中看到油麥菜非常新鮮,就買了一袋~之前在飯店吃過腐乳生菜,真的超級好吃.正好今天就兩人在家,做來試一試,雖然賣相不好,但是味道還是很贊滴~o(∩_∩)o”食材明細主料油麥菜（兩棵）輔料腐乳（6酷愛）配料雞...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

食材明細主料油麥（1把）腐竹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥炒腐竹的做法步驟1、準備食材：腐竹泡發切段，油麥洗淨切段，葱薑蒜切好。2、熱鍋放油爆香葱薑蒜。3、加入腐竹油麥。...

食材明細主料油菜（適量）腐竹（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油菜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發，剪成段兒。2、油菜摘好洗淨。3、鍋中放油燒熱，放入十三香後放入油菜翻炒。4、放入腐竹...

“很清爽的一道清湯，快手上桌，不錯哦。”食材明細主料油麥菜（一棵）炸腐竹（適量）輔料鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜腐竹湯的做法步驟1、油麥菜一棵。2、泡洗乾淨，切長段。3、炸腐竹撕成小段用冷水...

“簡單美味，健康營養家常菜。”食材明細主料油麥菜（三棵）豆腐皮（一張）輔料葱（三棵）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切條。2、擇好的香葱，洗淨，切段。3、擇好的油麥菜,...

“廣州的菜價一直上升，一個油麥菜葉也要十幾元一斤。油麥菜，是當季葉菜，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。更油麥菜配上腐乳，是廣東常見的做法。”食材明...

食材明細主料油菜蕻（215克）腐竹（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒油菜蕻的做法步驟1、材料：油菜蕻、腐竹（已泡發）2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將已泡發的腐竹清洗一下。5、放...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低...

“微辣，色澤漂亮，鹹香適口。”食材明細主料油麥菜（適量）魚豆腐（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）花椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒魚豆腐的做法步驟1、油麥菜洗淨切二指段。2、魚...

食材明細主料腐竹（55克）油麥菜（70克）鹹肉（60克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉油麥菜炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、鹹肉（已清洗）。3、油麥菜。4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段，待用。...

“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料油麥菜（兩棵）豆腐（一塊）輔料蒜苗（兩棵）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒豆腐的做法步驟1、油麥菜擇好，洗淨，瀝乾水分，切段，備用。2、豆腐，備用。...

食材明細主料油豆角（100克）腐竹（15克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒油豆角的做法步驟1、材料：油豆角2、腐竹（已泡發）3、將油豆角摘洗乾淨。4、放在案板上切開，待用。5、將已泡發的腐竹清...

食材明細主料油菜（300克）輔料腐竹（50克）色拉油（30克）薑末（2克）葱末（2克）配料精鹽（3克）醬油（5克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒油菜的做法步驟1、將小油菜清洗乾淨，切段，裝盤待用。2、將腐竹用温水泡發好後，擠幹水分切...