![鮮甜蒜香雞翅怎麼做好吃又簡單]( "鮮甜蒜香雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞翅 ：
400 輔料
蒜 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
少許 醬油 ：
適量 姜 ：
適量白糖 ：
適量蠔油 ：
適量油 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![鮮甜蒜香雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮甜蒜香雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞翅買回來用水浸泡1小時去血水
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2.姜蒜切好備用
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3.浸泡好的雞翅要充分的瀝乾水分
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4.用鹽，醬油，蠔油，料酒，胡椒粉，白糖，姜，蒜醃製一晚
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5.平底鍋放少許的油把雞翅放下去煎
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6.煎至雞翅兩面金黃色
![鮮甜蒜香雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "鮮甜蒜香雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入半碗水燜煮10分鐘，大火收汁即可
烹飪技巧
雞翅要提前醃製才夠入味
