「DIY美食」西葫蘆炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.92W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 西葫蘆 :250 豬肉片 :100 輔料油 :適量鹽 :適量 大葱 :適量 姜 :適量 醬油 :適量料酒 :適量 澱粉 :適量 具體步驟 1.先把肉用水澱粉、料酒上漿 2.準備西葫蘆 3.斜切塊 4.切片 5.鍋燒熱,倒油,葱姜熗鍋,放肉煸炒 6.倒入西葫蘆 7.放醬油煸炒 8.加適量開水炒至熟,加鹽攪拌均勻即可烹飪技巧水少加點,因為西葫蘆在炒制過程中會出水。 TAG標籤:好吃 西葫蘆 美食 炒肉 西葫蘆炒肉 diy #