準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘糟菜餅是將麪粉上撒上糟菜後製作而成的一道美食,也可根據自身的口味加入一些別的配料,製作起來十分簡單易學,非常適合在家中製作,也非常適合同家人一同製作這道美味的糟菜餅,如此在享受到美食的同時也體驗到了動手的樂趣。回味無窮。
主料
麪粉 :
250糟菜 :
1包 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.麪粉+適量的鹽,然後加入適量的温水和成麪糰,醒十分鐘左右
2.取出1/3麪糰擀平,撒上糟菜,留1/5不要撒,疊起來,(疊的方法:把麪餅分成五等分在,5等分線上,劃一刀,然後疊起來)
3.鍋裏放少許油,中小火,
烹飪技巧
糟菜分散一點,要不然會鹹