美味翡翠魚滑如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
絲瓜 :1根
鹽 :少許
剁椒 :少許
大蒜 :少許
生粉 :少許
糖 :少許
太太樂雞汁 :少許
姜 :適量
翡翠魚滑的滋味十分鮮嫩多汁,而且用到了魚肉的滋味十分鬆軟,口感十分好,並且魚肉有助於人們的消化吸收,有助於人們的智力的提升,絲瓜的纖維素以及維生素含量比較高,有助於人們消化吸收,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的翡翠魚滑吧!
主料
魚泥 :850絲瓜 :1根
輔料
葱 :適量鹽 :少許
剁椒 :少許
大蒜 :少許
生粉 :少許
糖 :少許
太太樂雞汁 :少許
姜 :適量
具體步驟
1.買的現做的魚泥
2.絲瓜切丁
3.切好配料
4.水先燒開關火,用虎口擠入迷你小魚圓,加適量鹽燒開魚圓浮在水面即關火
5.盛出待用
6.配料爆香
7.倒入絲瓜丁炒
8.倒入小魚圓
9.加少許糖、少許雞汁調味,出鍋前淋入水澱粉即可
10.翡翠魚滑完成
無