準備時間:
無 烹飪時間:
無茯苓的吃法有很多種,通常有茯苓病,茯苓粥,茯苓粉等等。它吃的時候對人體健康沒有任何損害,但是過度食用也有不好的影響。無論是大人或者小孩,都可以服用茯苓糕。可以説,茯苓對身體是具有改善功能的作用。
主料
茯苓粉 :
100g大
米粉 :
75g糯米粉 :
100g 輔料
水 :
100ml砂糖 :
40g 具體步驟
1.準備食材
2.糯米粉,茯苓粉,大米粉,糖混合攪勻。
3.加水,多次少量,加一次攪攪
4.過篩兩次
5.篩過的細粉放入電飯鍋蒸架上,鋪勻,蒸30分鐘。
6.蒸好後打開蓋子晾涼。
7.切成小塊,完成。