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可口的魚膠靈芝湯如何做好吃又美味

可口的魚膠靈芝湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

我喜歡吃魚膠,所以也很喜歡吃可口的魚膠靈芝湯,説起魚膠,還是高中的一篇課文裏面提到過的,今天我們要做的菜就是可口的魚膠靈芝湯,魚膠靈芝湯,味道更加香了,加上林芝過後不僅顏色好看,味道也提升了,,營養的讓你停不下來啊,補身體啊。

主料

紅棗片 :40
魚膠 :20
靈芝 :14

輔料

桂圓 :20

具體步驟

可口的魚膠靈芝湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚膠稱好後加入適量生薑絲,泡一個小時後在好好搓洗一下,把魚膠上的髒東西洗淨。這樣既乾淨又除腥。

可口的魚膠靈芝湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.桂圓乾剝皮,把果肉剝出後清洗一下。

可口的魚膠靈芝湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.靈芝片取十片,洗乾淨。

可口的魚膠靈芝湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.紅棗吃完了,買的還有紅棗幹,很乾的就用了40克就好啦,紅棗的話要150克左右。

可口的魚膠靈芝湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把用品都洗好後,放在砂鍋裏慢燉4小時,在加幾片姜。

可口的魚膠靈芝湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燉過4小時的甜湯,味道略帶苦味,下次要多點桂圓紅棗或者少兩片靈芝。除了桂圓和魚膠其他可以丟掉了,有點像紅糖水的樣子,但是要粘稠一些。

烹飪技巧