好吃的雪山楂如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雪山楂作為一道備受人們喜愛的美食，不僅口感爽滑而且味道酸美。所需要的食材主要為山楂。山楂作為以人們的食譜上經常出現的一種食材，不僅富含豐富的營養物質，而且長期食用有助於腸胃的健康，經過高温的處理製作的雪山楂味道酸甜可口。

主料

山楂 ：250

輔料

水 ：適量
糖 ：100

具體步驟

1.山楂洗淨，用牙刷刷乾淨。

2.用筆桿去核取蒂

3.白糖加水混合，加熱至糖融化

4.待鍋中水分完全蒸發

5.倒入洗淨晾乾的山楂翻炒

6.裝盤後即食。

烹飪技巧

1、水分一定要熬幹，炒制後才會出現白色結晶哦。