東北土豆燉茄子怎麼做,東北土豆燉茄子的做法 香飄網 熱菜 8.48K 大中小設置文字大小 “土豆燉茄子是家鄉人都喜歡的家常菜,冬日裏家人們都喜歡燉上一鍋熱乎乎的東北菜。感覺特別温暖” 食材明細主料土豆 (1個)茄子 (3-4個)輔料生抽 (適量)葱 (適量)花椒 (適量)雞湯塊 (一個)胡椒粉 (少許)小米辣 (半個)姜 (適量)蒜 (適量)大料 (適量)微辣 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)東北土豆燉茄子的做法步驟1、土豆和茄子去皮切塊,葱薑蒜切碎2、鍋燒熱入油燒熱下入葱薑蒜煸香3、下入茄子煸軟4、添入適量水,加入土豆燒開5、加入雞湯塊,胡椒粉,生抽調味6、大火燒開加入小米辣,不喜歡可以不放。小火慢慢燉20分鐘左右7、土豆熟了的時候用勺子壓碎土豆,慢慢燉至湯汁濃稠8、盛入容器中撒上葱花即可小竅門沒放鹽,因為雞湯塊已經夠鹹 TAG標籤:東北土豆燉茄子怎麼做 東北土豆燉茄子的做法步驟 東北 東北土豆燉茄子 茄子 土豆 東北土豆燉茄子的最正宗做法 東北土豆燉茄子的家常做法 東北土豆燉茄子怎麼做好吃 東北土豆燉茄子的做法 #