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家常水煮豆腐如何做好吃又美味

家常水煮豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常水煮豆腐---豆腐的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是水煮豆腐。水煮豆腐將豆腐最原始的滋味留了下來,豆腐吃在嘴裏美味可口。那滋味真是脣齒留香啊!叫人吃了一口還想吃第二口。叫人慾罷不能。接下來,就讓我們一起做吧!

主料

豆腐 :1000

輔料

鹽 :適量
八角 :適量
花椒 :適量
辣椒 :適量
油 :適量
葱 :兩棵
姜 :適量

具體步驟

家常水煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.中老的豆腐最好,洗好涼幹些備用

家常水煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐切成這樣稍大稍薄一點的塊

家常水煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入油鍋炸至金黃

家常水煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.像這樣就可以了

家常水煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在鍋裏放入各種調料大料煮開,再小火煮十分左右入味,如果不吃的話最好不要揭蓋子,多悶一會,越泡越好吃的哦

烹飪技巧

如果不吃的話最好不要揭蓋子,多悶一會,越泡越好吃的哦。也可以放些豆瓣醬之類的,不過放入這些大料調料們味道也夠可以的了