準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鮮
牛肉 :
400 輔料
油 :
適量味精 :
適量圓葱 :
200鹽 :
適量十三香 :
適量孜然 :
適量辣椒麪 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.先把牛肉用刀切成薄片,在把圓葱切成塊狀。
2.給鍋預熱倒入適量的色拉油油温上升後把牛肉放入鍋裏翻炒。
3.倒入適量的十三香和醬油調味後,把圓葱放入鍋裏進行翻炒。
4.炒的圓葱微軟時就可以放入適量的味精、鹽進行調味。
5.在翻炒幾下後就可加入適量的孜然和辣椒麪,在翻炒均勻後即可關火出鍋了。
6.一盤和烤牛肉一個味道的孜然牛肉這就做好了很美味的呵呵、、、
烹飪技巧
注意牛肉不要炒的太老,這樣既沒有營養了而且還嚼不動