自制孜然牛肉如何做好吃又美味
![自制孜然牛肉怎麼做好吃又簡單]( "自制孜然牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛肉 ：
250尖椒 ：
100 輔料
鹽 ：
適量孜然粒 ：
適量 醬油 ：
適量五香粉 ：
適量油 ：
適量 大葱 ：
適量 具體步驟
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1.牛肉用壓力鍋煮熟。晾涼。
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2.尖椒和大葱切塊。
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3.晾涼的牛肉切片。
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4.鍋中放油，燒至七成熱，放入牛肉片煸炒。
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5.加入適量醬油和五香粉調味。
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6.煸炒均勻。
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7.放入孜然粒。
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8.炒兩分鐘，放入尖椒和大葱。
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9.放入適量鹽，一起煸炒至尖椒熟透。
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10.出鍋即成。
烹飪技巧
1：孜然粒可以換成孜然粉。
