簡單的藕絲黑木耳炒豬尾巴如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

小時候經常吃豬尾巴，因為家裏的大人總是跟我説吃了豬尾巴就不會經常流口水了，不知道是真的假的，也許是他們為了哄我吃豬尾巴説的吧，但是不管是不是真的，反正是養成了我愛吃豬尾巴的習慣了，但是單獨吃豬尾巴多了會覺得有點膩，所以我就做了藕絲黑木耳炒豬尾巴，這樣搭配就完美了。

主料

藕 ：200
黑木耳 ：500
紅燒豬尾巴 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
蒜頭 ：適量
薑絲 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.藕去皮切絲，黑木耳洗淨。

2.姜切絲，蒜頭切碎。

3.先把適量的花生豬尾巴倒入鍋內加熱。

4.然後加入薑絲，蒜頭炒香，加入藕絲翻炒。

5.加入黑木耳炒香。

6.加入少量的生抽，料酒，鹽，胡椒粉炒勻入味即可。