準備時間:
25分鐘 烹飪時間:
28分鐘絲瓜黑木耳炒雞蛋是非常好吃又營養的家常菜。我之前在看綜藝節目的時候,有了解到:平常這些多種蔬菜混搭一起炒的菜是最有營養的。當然我也就試試看吧,沒想到多種蔬菜做出來的菜品還那麼好吃,所以就經常做這種菜來吃了,味道很棒的,你們可以試試看吧。
主料
絲瓜 :
100 黑木耳 :
50 雞蛋 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
絲瓜去皮切塊,大蒜切片,起油鍋把雞蛋炒熟盛出,再煸香大蒜、辣椒
放入絲瓜、黑木耳,放點鹽,再稍微放點開水,等絲瓜發軟後放入雞蛋翻炒,放蠔油翻炒均勻即可