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不一樣的蘑菇炒魷魚如何做好吃又美味

不一樣的蘑菇炒魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

蘑菇炒魷魚是一道美味佳餚。魷魚富含蛋白質和人體所需的氨基酸,還有大量的牛黃酸,可抑制膽固醇含量,緩解疲勞,而蘑菇則是素材中的最佳選擇,跟鮮美的魷魚放在一起炒,可謂是鮮上加鮮,美味中的美味。處在靠海居住的朋友像廣東,可以在家經常吃到。

主料

蘑菇 :250
魷魚 :200

輔料

鹽 :適量
姜 :兩片

具體步驟

鍋中放入少許油,燒至七分熱放入薑片,煸炒半分鐘,再放入大葱段,煸炒至出香味;

放入蘑菇,翻炒兩分鐘;

放入少量鹽調味

大火翻炒至湯汁收幹即可