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美味的葱油蝦仁面原料如何做好吃又美味

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

葱油蝦仁面原料是一道非常美味的美食,他的做法非常的簡單,而且這道美食是特別的美味的,也是特別的有營養的,葱油配上蝦仁面,真的是非常好吃的一種搭配,這種搭配的口感也是非常的好的,這個口感吃起來非常的細膩,非常的好吃,這道美食耗費的時間也很短。

主料

細麪條 :200
蝦仁 :15
葱 :40

輔料

油 :適量
醬油 :適量
白糖 :適量

具體步驟

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第2張

將炒鍋置火上,放油燒熱,下入葱丁爆鍋。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪糰放入麪包機桶內,選擇啟動一次和麪程序,攪拌20分鐘。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪筋擴展,可以拉出薄膜。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第5張

4.選擇啟動二次和麪程序,結束前5分鐘,加入酵母。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第6張

5.完成和麪程序的麪糰非常有彈性。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麪糰抹一層薄油,放入保鮮盒,壓平,送入冰箱冷藏發酵。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪糰發酵至2.5倍大,取出回温。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第9張

8.麪糰排淨空氣。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第10張

9.分割成若干等分,滾圓、鬆弛15分鐘。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第11張

10.取一份麪糰擀開。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第12張

11.橫向對摺。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第13張

12.從一端捲起。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第14張

13.豎立。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第15張

14.放入烤盤。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第16張

15.温暖處餳發40分鐘,至2倍大。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第17張

16.刷上蛋液。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第18張

17.烤箱預熱,放入烤盤。

美味的葱油蝦仁面原料怎麼做好吃又簡單 第19張

.再倒入適量麪條湯,拌勻即可。