鹹蛋冬瓜羹(夏日快手菜)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.08W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 冬瓜 :一小圈 鹹蛋 :一個 輔料 火腿腸 :半根紫菜碎 :一小撮 具體步驟1. 冬瓜切較薄小片。2. 鹹蛋或切或搗,弄成小塊。3. 少量油熱鍋,煸炒下冬瓜。4. 加入輔料,加水一碗稍煮一下。5. 冬瓜煮熟後,調入水澱粉勾芡。6. 出鍋裝盤,美味。天熱,晾涼些了再吃~烹飪技巧加的輔料其實很隨意,蝦米、香腸、火腿、紫菜、香菜、乾貝等等都行。 TAG標籤:好吃 快手 冬瓜 開洋冬瓜羹 鹹蛋 #