從此戀上小雞燉蘑菇如何做好吃又美味
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞 :
250 香菇 :
50 輔料
油 :
適量大料 :
適量生抽 :
適量葱 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量紅椒 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.雞肉洗淨,切塊
2.香菇提前半個小時泡上
3.薑切片,葱切段,紅辣椒,大料備用
4.鍋內入油,燒至八成熱,倒入雞塊翻炒
5.倒入葱姜紅椒大料
6.倒入泡好的香菇
7.加入少量生抽
8.加入少量料酒
9.加入清水開始小火慢燉
10.熟透後,加鹽,翻炒均勻,出鍋即可
烹飪技巧
小火慢燉才能燉出真正的美味哦