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美味的煎茄子做法如何做好吃又美味

美味的煎茄子做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

健康一定是我們現代人最關心的問題了,因為環境開始不太好了,所以健康的食物就尤其重要的,今天介紹一道很營養健康又美味的煎茄子做法給大家,這是一道很清淡的菜,埋深符合我們現代人養生的觀念,易消化,這是一道為了健康我也一定要學會的菜餚。

主料

茄子 :250

輔料

葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
味達美 :適量
鹽 :適量

具體步驟

將茄子切片打花刀

不放油,把茄子放入鍋裏煎

兩面煎至金黃軟塌,把茄子盛到盤子裏備用。

然後在鍋裏放適量油、將準備好的的葱薑蒜辣椒下過爆香,再將茄子下過炒。

炒至軟爛放入適量的味達美和鹽。

裝盤出鍋!

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