美味的青椒茄子包子的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
青椒 :300
麪粉 :700
鹽 :適量
香油 :適量
五香粉 :少許
效姆 :適量
老實説,我吃的包子可不少,初中高中早餐幾乎都是啃包子過的,但是這款青椒茄子餡的包子還真的是沒有吃過呢,但是説實話吃過自己製作的之後,覺得還是挺美味的呢,這款青椒茄子包子的做法並不難,而且耗時吧也不算多的,這款包子是比較多汁的那種呢。
主料
茄子 :500青椒 :300
麪粉 :700
輔料
油 :適量鹽 :適量
香油 :適量
五香粉 :少許
效姆 :適量
具體步驟
麪粉加適量的效姆.
加水合面,醒30分鐘.
茄子洗乾淨.
切小丁
青椒洗乾淨.
青椒切丁
加電燒油.多放油.
油熱加切好的茄丁翻炒,加五香粉.
把茄丁炒軟.
裝到盆裏.
青椒丁放一起,放五香粉.
加鹽,加香油.攪拌.
做劑,壓皮.
包餡.
鍋加水,水沸騰.放包好的包子.蓋蓋蒸15分鐘.
出鍋