![冬菜龍利魚拌飯怎麼做好吃又簡單]( "冬菜龍利魚拌飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
龍利魚 ：
250 冬菜 ：
適量 輔料
葱 ：
少許油 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1. 龍利魚解凍後瀝乾水分，切塊。在油鍋中煎至金黃。
2. 葱洗淨切末。冬菜用水稍沖洗後泡約30分鐘，切碎。把煎好的龍利魚塊與冬菜放在碗中拌碎。
3. 鍋中放入適量油，把冬菜龍利魚碎倒入翻炒約5分鐘，放葱末和適量醬油。
4. 把炒好的冬菜龍利魚碎盛入剛煮好的白飯中，攪拌均勻即可。
烹飪技巧
冬菜如果泡不夠時間，就會比較鹹。同時放醬油時也要注意，放太多就會過鹹。
