![南瓜奶油濃湯怎麼做好吃又簡單]( "南瓜奶油濃湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
南瓜 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 西芹 ：
適量 洋葱 ：
適量 輔料
黃油 ：
適量黑胡椒 ：
適量鹽 ：
適量淡奶油 ：
適量 具體步驟
1. 南瓜、胡蘿蔔、西芹、洋葱切丁。
2. 鍋中放入黃油，加熱融化。
3. 下洋葱炒至透明，下胡蘿蔔丁和西芹丁翻炒一會兒，下入南瓜丁繼續翻炒。
4. 待南瓜丁發軟，加開水，沒過蔬菜少許即可。小火煮至蔬菜軟爛。
5. 將蔬菜撈出用攪拌機打成糊狀。倒回鍋中繼續小火加熱幾分鐘（濃湯打碎後一定要回鍋再煮才會香濃出味）。
6. 加入黑胡椒和鹽調味。
7. 最後食用時在表面滴幾滴淡奶油。
