濃香南瓜牛肉湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
南瓜 :700
葱 :1段
姜 :1片
清水 :1200ml
鹽 :適量
今天這一道美味的南瓜牛肉湯的製作用一個壓力鍋就能夠做出來的了。而且這一道南瓜牛肉湯可是十分的濃香的呢!吃過這一道南瓜牛肉湯都會愛上的。因為這一道南瓜牛肉湯不管從南瓜還是牛肉來説,都是燉煮得無可挑剔的了,十分入味了。
主料
牛肉 :700南瓜 :700
輔料
料酒 :適量葱 :1段
姜 :1片
清水 :1200ml
鹽 :適量
具體步驟
1.牛肉切2公分見方的小塊,用清水浸泡20分鐘去掉血水;
2.鍋中放入葱姜燒開,煮出葱姜的味道;
3.放入適量的料酒,放入瀝水的牛肉焯水;
4.煮出浮沫,撈出牛肉;
5.牛肉放入美的雲濃香壓力鍋內膽中,放入清水;
6.合上鍋蓋,把手旋轉到鎖的位置,接通電源,用功能鍵選擇:牛/羊肉功能,按開始,壓力鍋開始工作;
7.整個程序大約需要一個小時,自己設定一下時間,剩餘20分鐘的時候,長按:”中途開蓋“按鍵,面板上會顯示P,表示在排氣,釋放壓力;
8.待紅色壓力閥門回落到平面時,才可以打開蓋子;
9.放入切成丁狀的南瓜,南瓜要去皮、瓤;
10.蓋上鍋蓋,程序會自動進行,直至結束,烹飪結束後的面板顯示如圖;
11.打開蓋子看到燉好的牛肉湯;
12.放入適量的鹽調味,即可盛出;
13.美的雲濃香還有一個不一樣的地方,有提手,挪動的時候直接用提手即可,方便,考慮周到。
1、南瓜易熟,離程序結束20分鐘的時候放入鍋中;美的雲濃香除了排氣的時候有聲音,其餘時間基本都是靜音工作,非常省心、省時。