濃香的南瓜湯圓如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 ：300
糯米粉 ：350

輔料

鹽 ：適量
黑芝麻 ：適量
白砂糖 ：適量
蜂蜜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.去皮蒸熟的南瓜、清水、 黑芝麻、白砂糖、蜂蜜、油

2.水糯米粉

3.黑芝麻鍋中炒熟

4.然後用料理機幹磨成粉

5.黑芝麻粉，蜂蜜，糖，油混合

6.攪拌均勻做餡

7.蒸熟的南瓜泥與糯米粉混合

8.揉均勻，將麪糰分成同樣等份的小麪糰

9.按扁，包芝麻餡

10.頂部輕按一個小坑，用牙籤印出南瓜的紋路

11.家裏不有菠菜了，我用了香菜榨汁

12.和成綠色麪糰. 做南瓜蒂

13.綠色麪糰

14.搓成小圓柱按在頂部的小坑裏，即當南瓜蒂。沾點水在南瓜蒂底部，容易粘合。

15.鍋中燒開水，小可愛們一個一個丟下鍋，輕輕丟哦~哈哈~咱們都温柔點兒，南瓜蒂一面朝上，沸水煮至漂浮即可

烹飪技巧

我做的南瓜湯圓，南瓜泥偏多，糯米加少了，所以大家要注意