百頁卷馬蘭頭如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆頁 ：適量
馬蘭頭 ：適量

輔料

鹽 ：適量
火腿 ：適量
白糖 ：適量
雞精 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

1. 食材:豆頁一張。

2. 滾水中放一勺鹽再放百頁焯好撈起待用。

3. 食材:馬蘭頭洗淨(現在只有種植馬蘭頭)

4. 滾水放一勺油再放入馬蘭頭焯好斬末。

5. 切片火腿斬末。

6. 馬蘭頭火腿加鹽、白糖、雞精、麻油拌勻。

7. 把拌好馬蘭頭捲入百頁中，捏牢斜切塊，裝盆。