白灼芥藍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.46W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:14分鐘主料芥藍一捆 :適量 輔料幹辣椒 :三四個,依口味 姜 :少許鹽 :適量涼拌海鮮醬油 :適量蒸魚豉油 :適量蒜 :適量 具體步驟1. 芥藍去掉老根枯葉,清水洗淨,最好泡上十五分鐘2. 鍋內加入清水,少許鹽,大火燒開,把芥藍放進去焯一下,碼到盤子裏,瀝乾水分。加入蒸魚豉油,涼拌海鮮醬油3. 蒜切沫,姜去皮切絲,幹辣椒捏碎4. 起鍋放入少許油,將蒜末,薑絲,幹辣椒放入熱油中,翻炒幾下全部倒在碼好的芥藍上。完成。 TAG標籤:白灼芥藍 好吃 白灼 #