我的酸湯肥牛的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
金針菇 :適量
薑末 :適量
紅尖椒 :適量
青尖椒 :適量
黃燈籠辣椒醬 :適量
高湯 :適量
鹽 :適量
白醋 :適量
今天給大家帶來一道十分開胃的美食,我的酸湯肥牛的做法非常簡單,味道很是鮮美,肥牛卷是我個人很喜歡的一道食材,肥牛肉質細膩柔嫩,吃起來十分的美味,經過涮煮味道不錯,做成酸湯肥牛,同樣美味,一道鮮嫩能的肥牛,酸辣可口,非常下飯。
主料
肥牛卷 :適量金針菇 :適量
輔料
蒜末 :適量薑末 :適量
紅尖椒 :適量
青尖椒 :適量
黃燈籠辣椒醬 :適量
高湯 :適量
鹽 :適量
白醋 :適量
具體步驟
鍋裏倒入水,加少許油煮開,燙熟金針菇。
接着燙熟肥牛卷。
撈出備用。
切蒜末、薑末。
青椒、紅椒切圈。
鍋裏倒油,加蒜末、紅綠椒
黃燈籠醬翻炒。
倒入高湯,加少許鹽。
倒入肥牛片,加白醋燙一會。
撈出裝盤。
將湯汁倒滿。