家庭版鯛魚煎蛋三明治如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鯛魚 ：1塊
吐司片 ：4片
生菜 ：2片
乳酪 ：2片
黃瓜 ：半根
西紅柿 ：1個
雞蛋 ：1個

輔料

黑胡椒 ：1g
鹽 ：1g

具體步驟

1. 將黃瓜和西紅柿洗淨瀝乾後切薄片。把鯛魚切成薄片後，撒入鹽和黑胡椒塗勻醃製2分鐘。

2. 平底鍋中倒入油，待油8成熱時放入鯛魚片，雙面煎成金黃色。然後再將雞蛋煎熟。

3. 將土司片放入麪包機中，按下開關加熱，等待自動彈起後，切去四邊（也可以先切後加熱）。

4. 依次在土司上鋪一片乳酪，一層西紅柿，一層雞蛋，一層鯛魚片，一層黃瓜，最後再鋪上一層土司。

5. 用牙籤固定好後，將三明治對半切開即可。

烹飪技巧

1.您可以根據自己的口味，把魚換成火腿片，或者培根也是不錯的選擇哦。2.這是一款營養的健康早餐，尤其對小孩子而言，多吃魚肉對腦發育和身體發育都很好。而且鯛魚沒有刺，吃起來很方便。