豆豉燒豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.3W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料豆腐(北) :400豆豉 :15 輔料 色拉油 :50大蒜(白皮) :5 醬油 :5澱粉(豌豆) :5鹽 :3 味精 :1 具體步驟1. 澱粉加水適量調勻成水澱粉備用;豆腐切成小塊;蒜切片;把豆豉剁碎,放入碗中,加入水澱粉拌勻。2. 豆腐塊放入油鍋炸成金黃色撈出,瀝油;原鍋留油少許,烹入醬油,放入豆豉、蒜片、精鹽、味精煸炒出香味,放入豆腐翻炒均勻,出鍋即可。 TAG標籤:好吃 家常豆豉燒豆腐 豆腐 豆豉 #