![香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單]( "香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
葱 ：
適量 冬瓜 ：
適量 香菇 ：
適量 海帶 ：
適量 姜 ：
適量 蝦皮 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量耗油 ：
適量食用油 ：
適量 具體步驟
![香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.葱切段姜切絲備用
![香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.海帶洗淨切片香菇洗淨切片
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3.冬瓜洗淨去皮切片
![香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裏油熱爆香葱姜
![香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入冬瓜片翻炒下，然後放入適量鹽繼續炒。鹽多一點也可以，因為一會要加水
![香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.炒幾下然後倒水剛沒過冬瓜。水不要太多，因為冬瓜裏的水分也很多
![香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.然後放入香菇和海帶攪勻一塊煮
![香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "香菇海帶冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.等煮沸後，嘗一嘗鹹淡再放入適量耗油，鹽和蝦皮煮一會。冬瓜透明就瘦熟了，不要太鹹了！湯稍微淡一點好。
