香氣逼人的胡蘿蔔土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.93W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 胡蘿蔔 :1根 土豆 :1個 輔料味精 :適量油 :適量鹽 :適量青紅椒 :適量 具體步驟 1.土豆一個,洗淨去皮擦成絲,用清水洗去澱粉 2.胡蘿蔔洗淨擦絲 3.青紅椒切細絲 4.鍋中放油,將青紅椒煸出辣味 5.倒入胡蘿蔔絲煸炒至軟 6.將土豆絲瀝乾水份倒入鍋中大火快炒 7.土豆絲變略透明時,加適量鹽 8.加入味精,翻炒均勻烹飪技巧1、土豆洗淨澱粉比較容易熟2、胡蘿蔔絲不如土豆易熟,要先入鍋3、土豆要大火快炒才會爽脆 TAG標籤:土豆絲 胡蘿蔔 香氣 胡蘿蔔土豆絲 好吃 逼人 #