準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘營養骨湯雜麪是我非常喜歡的食物。裏面的食材不但豐富 ,而且維生素也頗為豐富,能滿足人體每天所需要的營養元素呢。特別是夏天喝一口在合適不過了。而且它的做法非常的簡單易操作,新手也是完全可以駕馭的了的,喜歡就大膽的做出來吧。
主料
雜麪 :
50大骨湯 :
600ml 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 番茄 :
1個香醋 :
適量 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.番茄去皮切成小塊
2.大骨湯熬開放入一個雞蛋,這個時候可以 轉小火,待雞蛋8成熟下入麪條和番茄改中火煮開
3.下入少許鹽
4.香醋
5.盛出享用即可
烹飪技巧
雞蛋要想成形,好小火煮8熟再轉中火哦