紅糖燕麥片如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

紅糖和白砂糖相比營養價值遠遠超過白砂糖，女性經常食用的話，可以緩解經期的不適，燕麥作為一種穀物質，減肥期間，通過搭配牛奶的浸泡膨脹，食用後，會有很強的飽腹感這道紅糖燕麥片就是把兩者結合，烤製成餅乾，可以當作零食或小甜點來食用，在下午茶的時光，配上香濃的牛奶咖啡，會是很好的選擇。

主料

紅糖 ：120
低筋麪粉 ：320
黃油 ：250
雞蛋 ：110

輔料

蘇打粉 ：2
燕麥片 ：適量

具體步驟

1.1、將黃油切塊軟化，攪拌至順滑；

2.2、紅糖加入少量的温水，混合成紅糖醬，加入黃油中；

3.3、分次加入雞蛋， 攪拌均勻；

4.4、加入適量燕麥片，拌勻；

5.5、篩入低筋麪粉和蘇打粉，慢速拌勻；

6.6、待拌勻成團，取出，冷藏20min；

7.7、將麪糰分割成每個20g、揉圓，均勻的蘸裹上一層即食燕麥片；

8.8、微微壓扁，擺入烤盤；

9.9、放入預熱好的德普烤箱，快熱模式175度，烤制15min即可；

10.紅糖燕麥片1

11.紅糖燕麥片2

烹飪技巧

小貼士：烤制的時間温度可根據自家烤箱進行調節；加入即使燕麥片的分量大約是100g、可適當的增加或減少，控制好麪糰的軟硬度即可；