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紅糖燕麥片小酥餅~如何做好吃又美味

紅糖燕麥片小酥餅~怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

紅糖 :50
燕麥片80
花生油 :75
雞蛋 :一個
低粉 :75
泡打粉 :1/2小勺

輔料

具體步驟

1. 紅糖和油混在一起,攪拌均勻。

2. 加入蛋液。

3. 加入燕麥片,攪拌均勻。

4. 篩入低粉,泡打粉。

5. 攪拌均勻。放冰箱冷藏半小時。(沒有冰箱就靜置半小時)

6. 揉成差不多大小的小球兒。

7. 用叉子或手壓扁,成餅狀。每塊薄厚要均勻。喜歡吃芝麻的這時候可以撒芝麻咯。

8. 烤箱預熱175度,烤20分鐘,悶10分鐘。

烹飪技巧

烤的時間和温度根據各人烤箱而定。